photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 21/02/2026 au 02/05/2026

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo Le Château de La Bussière sous les étoiles

Le Château de La Bussière sous les étoiles

Patrimoine - Culture, Science et technique

La Bussière 45230

Le 28/02/2026

Le 28 février 2026, le Château de La Bussière propose une soirée exceptionnelle avec l’événement « Le Château sous les étoiles », dédiée à la découverte du ciel nocturne. Organisée en partenariat avec l’Astro Club d’Ouzouer-sur-Loire, cette animation invite petits et grands à explorer l’univers à travers l’observation des étoiles et des planètes au télescope, des séances de planétarium et une exposition d’astrophotographies. Des ateliers et temps d’échange permettent également de mieux comprendre les phénomènes célestes et d’approcher l’astronomie de manière ludique et accessible. Dans le cadre majestueux du château et de son parc, cette soirée offre une parenthèse à la fois scientifique, poétique et conviviale, idéale pour s’émerveiller et apprendre en famille ou entre amis.

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